石橋商店街には和菓子屋さんが多いのですが、その中でもムスメがずっと気になっていたものがあります。御菓子司松家本舗さんの、みたらし団子、の手作りキットです！店頭で見かけて以来、ずっとやって見たかったそうで、今回チャレンジすることにしました。

キットは4種類。「みたらし団子キット（冷凍）」「わらび餅キット（冷凍、季節限定）」「あべかわ餅キット（冷凍）」「ぜんざいキット」。「おうち時間を楽しんでもらおうという気持ちで」作られたのだと、お店の方に教えていただきました。

今回チャレンジしたのは、みたらし団子キット（627円税込）。焼いていない団子6本とみたらしのたれが冷凍されたもの、作り方の説明書がセットになっています。

まずはカチコチに凍ったお団子を解凍！自然解凍または電子レンジ位の解凍機能を使います。つぎにパックに入って凍っているみたらしのたれを湯煎にかけて温めます。一番楽しかったのは、解凍したお団子をフライパンで焼く工程です♪まるで和菓子屋さんになった気分で慎重に焼き色を確かめます。焦げたりしないか心配でしたが、説明書どおり中火で焼くと、まぁーまるで職人さんが焼いたかのような美味しそうな焼き色に！これは親子で歓声をあげました！

お皿に団子を並べて、最後に温まったみたらしのたれを「これでもか！」とふんだんにかけて、できあがり。いただきまーす！醤油が香る甘すぎないたれがうまい！焼いた団子との相性抜群です。自分で焼いたと思うと、おいしさもひとしお。食したムスメの感想は「このキット考えた人天才！」でした。とても簡単にできて、満足度がかなり高いキットでした^-^

作り方説明書にも書いてくださっているのですが、フライパンや湯煎のお湯での火傷にお気をつけください。また、みたらしのたれは湯煎するとかなり熱くなるので、大人が取り扱うのがベターです。

いつか食べてみたい＆お土産なんかで買ってみたいのが「アトムどら焼き（220円税込）」。大阪大学卒の手塚治虫さんとのコラボ商品で、アトムのキリッとした表情が焼印で表現されています。ムスメは知らないかな、アトム。手塚漫画を見せねばー。

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取材ママ　ひまりちゃん